食品行業(yè)總是保持一貫的穩(wěn)健增勢(shì)，而且整體行業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、運(yùn)營(yíng)成本等方面仍有相當(dāng)?shù)臐摿梢园l(fā)掘。但由于行業(yè)進(jìn)入門檻不高，所以幾乎在所有細(xì)分領(lǐng)域 -從農(nóng)副產(chǎn)品、方便食品，到酒類、飲料等，食品飲料企業(yè)都面臨著來自各方面的壓力，而優(yōu)秀的企業(yè)卻總能在壓力和挑戰(zhàn)中獲得成長(zhǎng)的機(jī)遇。

  在食品飲料行業(yè)中，成品倉(cāng)庫(kù)作為物流的中心，承接著前端的生產(chǎn)與后端的銷售，倉(cāng)儲(chǔ)管理可謂是供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié)。所以做好倉(cāng)儲(chǔ)管理，就相當(dāng)于實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的降本增效。但在日常的食品倉(cāng)庫(kù)管理中，總會(huì)存在這樣那樣的的問題，讓企業(yè)難以解決，因此食品倉(cāng)庫(kù)管理也應(yīng)該順應(yīng)當(dāng)前信息化時(shí)代的潮流，采用信息化的管理方式，選用適合的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)，有針對(duì)性的完善食品倉(cāng)庫(kù)管理。

  食品倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)利用條碼/RFID的標(biāo)識(shí)功能，把對(duì)各種食品信息的管理轉(zhuǎn)變成對(duì)標(biāo)識(shí)號(hào)的管理，可以查詢出有關(guān)食品相關(guān)的信息，并能將此信息直觀的顯示給工作人員，從而提高工作效率和保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，也對(duì)一些腐爛、變質(zhì)的食品做出合理的處理，降低不必要的損失，同時(shí)還能制定合理的銷售計(jì)劃，更好應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

  食品倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)實(shí)施效果

  1、減少貨物尋找時(shí)間，減少工作量和工作時(shí)間；

  2、智能化指導(dǎo)作業(yè)，降低老員工依賴；

  3、為各部門提供準(zhǔn)時(shí)的庫(kù)存數(shù)據(jù)，以便做出更好的決策；

  4、建立統(tǒng)一產(chǎn)品條碼標(biāo)簽，使商品管理一目了然；

  5、保障貨品在有效期內(nèi)發(fā)給消費(fèi)者，減少浪費(fèi)且讓消費(fèi)者放心；

  6、進(jìn)出貨自動(dòng)分配庫(kù)位、提高分揀準(zhǔn)確率；

  7、及時(shí)的有效期報(bào)警，大大減少過期商品的損耗；

  8、商品物流過程可全程跟蹤。

  由此可見，食品飲料行業(yè)有了倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的幫助，不僅能減輕倉(cāng)庫(kù)管理的工作，提高效率，而且對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的提升也十分明顯，從而使企業(yè)獲取得市場(chǎng)決勝的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。